对于民众而言,随着“竖锯”(托宾·贝尔饰)与亚曼达(肖妮·史密斯饰)的死亡,也许这个耸人听闻的事件可以就此画上句号。不过,虽然竖锯已死,但霍夫曼(考斯塔斯·曼
迪特饰)屡次从那些竖锯安排的死亡陷阱里不可思议的全身而退,这一点也足够引起FBI的警觉。传承了竖锯和亚曼达衣钵的霍夫曼知晓FBI对自己的怀疑,他决定要按照竖锯的理念将这场用生命做赌注的游戏进行下去,同时也要用某种方式消除FBI对自己的怀疑。
霍夫曼并不仅仅只满足于竖锯定下的游戏规则,他要进一步以他的理念完善整个游戏。又一群受害者在失去知觉之后,被带到了一个炼狱当中。这次霍夫曼依据竖锯留下的资料,设计出5种来让受害者窒息游戏,其中最残酷的一项则是四死二生的死亡木马游戏“喧闹酒会”。生死不再自己做选择,霍夫曼专门让一位叫威廉的保险老板来决定他们的生死,痛苦的抉择下威廉会选择谁活下?而他的生死又由谁来决定……
两个贪心的借贷者,西蒙妮与爱迪,均被戴上了一套钉于胸部的头部机械装置。游戏规定:想生还的人必须在一分钟之内割去比对方更多的自身的肉体,否则就会被钉穿头颅。体型明显超重的胖子爱迪拼命切去腹部的赘肉,扔到天平托盘上,但在另一边,西蒙妮疯狂地将自己的胳膊切断,这一颇具勇气的求生之举挽救了她的生命,同时也宣告了败者爱迪的死亡。
FBI长官丹·埃里克森领导FBI探员和警局干探们调查爱迪被杀案,他们在现场发现了彼得·斯特拉姆的指纹。埃里克森将这一线索告知马克·霍夫曼警官,并对后者透露了“在第4部中遭BILLY木偶机关射中面部生命垂危的琳塞·皮瑞兹探员并没有牺牲”的讯息。
霍夫曼与吉儿·塔克秘密会面,吉儿将五个从神秘箱中取出的信封交给霍夫曼。
威廉·伊斯顿是一家人身保险公司的经理。他和他的几个部下平日里非常自私地无视投保人的身体状况,拒绝承担投保人理应获赔的保险金。威廉曾傲慢地否决了约翰要求的人寿保险赔偿。
威廉被绑架,关押于一个废旧的仓库间里。他被悬挂在半空中,腰部被一把巨大的夹钳卡住,其所在公司的一名老年清洁工也以同样的方式被固定在威廉对面。两人都被戴上呼吸面罩,一呼吸,腰部的巨钳就会夹紧。二人只能比谁能屏住呼吸,威廉凭着比老年人更为强壮的体力憋得更久从而赢得游戏的胜利,身单力薄的老人很快就被夹爆肋骨而亡。
为了移除绑定于胳膊和腿上的炸弹,威廉必须在60分钟之内完成四个游戏任务。第二关他必须双手各抓住一根链条的末梢,两根链条连接着两个平台上站着的人,分别是威廉的两位属下,一个是年轻的文档管理员,一个是年纪稍大的女秘书。绞索缠住了两人的脖子,威廉的任务是:想要救一边的话,必须放弃另一边。威廉最终选择了有家室的女秘书,而眼睁睁看着文档管理员被活活吊死。
第三关,公司律师黛比的胸口被安放了一台尖利的钉桩装置,她必须在90秒内穿过蒸汽迷宫找到解开装置的钥匙。为救黛比,威廉勇敢地打开阀门,将蒸汽转向自身,坚强地用躯体挡住蒸汽,为黛比争取时间和空间。就在迷宫的尽头,黛比从一张X光照上发现,那把能救她的救命钥匙早已植入进威廉的腰部!黛比恩将仇报,舞动着圆锯向顿哥袭来,但因为时间用尽终被机关杀死。
身心俱疲的威廉来到第四关,他发现他的六个年轻下属坐在死亡轮盘上旋转着,有一把定时射击的枪如同毒蛇的舌信般紧盯着他们。游戏规则要求威廉忍住双手的刺痛去推动按扭以挽救其中2个人的性命。听完他们一个个的垂死讲述后,威廉做出了生死抉择,救下了2位女性职员并继续前进。至此,威廉的游戏剩余时间只余14分钟。